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🌸瑞士世界遺產一一拉沃(Lavaux)葡萄園
2007年,世界教科文組織將拉沃梯田列入《世界遺產名錄》,其評語是:拉沃梯田式葡萄園體現出居民同環境之間為優化當地資源、釀製優質葡萄酒而進行的相互調整和適應,堪稱文化遺產。
 
拉沃(Lavaux)八百公頃的葡萄園梯田,爲遊客提供宏麗的景色,那是瑞士最大連續不斷的葡萄園地帶。

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拉沃葡萄園梯田位於瑞士西部沃州,日內瓦湖北岸,東起西庸城堡,西至洛桑東郊,綿延約30公里。有證據表明這一帶在羅馬時代就已經開始種植葡萄,現在的葡萄梯田最早建於11世紀,當時本篤會和熙篤會的修道院控制這一地區。所產葡萄是生產高品質葡萄酒的原料。 2007年被列入世界文化遺產。
 
日內瓦湖地區的拉沃葡萄園,位於瑞士兩大旅遊勝地-洛桑(Lausanne)和威韋(Vevey)之間。
St-Saphorin、Dézaley、Epesses,喜愛美酒的朋友們聽到這些名酒名字一定會情不自禁咽口水。人們在拉沃葡萄莊園可以俯瞰日內瓦湖,湖水成了葡萄園的美麗背景。這個集自然美景、文化和美食於一身的地方,絕對值得一遊。
 
乘坐黃藍色的葡萄酒園專線小火車Train des Vignes,是個方便的旅行方式。小火車會帶閣下從沃韋出發,沿著蜿蜒的小道穿過鬱鬱蒼蒼的葡萄園,直到皮杜-謝爾布(Puidoux-Chexbres);而路程只需短短的12分鐘。在那兒閣下可以品嘗當地特產,並在不同酒窖試酒。
 
來到這裡,你一定要到小餐館看一看,那些迷你小飯店就如葡萄農民的小村,或日內瓦風景如畫的沙灘一樣,是拉沃的典型特色。總之聯合國教科文組織就給了這地方世界遺産地的稱號。
 
特別推薦:(建議7月後旬到10月底)(葡萄成熟約9月到10月中旬)

從St. Saphorin出發,沿著各種的路線上山,下山,穿過葡萄園前往呂特里(Lutry)。其實,拉沃葡萄園梯田(Lavaux Vineyard Terraces)上的出產,都是一流的美酒。

St. Saphorin是中古狹窄小巷,和十六至十九世紀的葡萄種植農戶的特式房子,都值得大家一遊。
 
St. Saphorin小鎮原本教堂的尖頂,今天仍然點綴著很多葡萄酒的牌子。其中Auberge de l'Onde餐廳依舊保存著百多年歷史的傳統和熱情好客態度,並在其三層樓中提供美味佳餚,非常值得一去。

千萬不要錯過那裡的經典酒窖和傳統酒吧喔!因為大家在觀賞美景的同時,也可以品嘗當地的特色美食。
 
來一杯沙斯拉(Chasselas)葡萄酒,再慢慢欣賞呂特里Lutry的美景,肯定加添閣下的旅遊樂趣。每週有幾天也定時開行的「拉沃小火車」(Lavaux Express),為遠足旅行者們提供舒適的交通服務,帶他們穿過世界文化遺產地。此外,「拉沃-全景火車」(Lavaux-Panoramic),也會帶人穿過同一片地區
 
瑞士知名旅遊書作家Ricky 大大 在他的部落格提及~
 
【葡萄園健行路線】(最佳造訪月份:九月)
自洛桑搭乘火車,在以下的任何一村莊下車皆可,健行的路線可依照自己的體力來決定。
Lutry→Villette→Cully→Riex→Epesses→Chexbres→Puidoux→St-Saphorin→Chardonne
 
Jessica我也非常喜歡九月拜訪葡萄園~
 
如何前往?
伯恩-》洛桑 一小時
洛桑-》Lutry 5分鐘
 
Lutry 和Cully 有觀光小火車可以搭,前往葡萄園。
 
資料來源:維基百科和瑞士旅遊局

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